品种选育人：山西省农业科学院马建萍 产品产地：山西长治沁县、武乡襄垣、翼城隆化镇 产地优势：山西小米黄金产区，丘陵地势，高海拔，昼夜温差大，红壤土种植。 产品特点：育种历时15年（2001年~2016年），太选谷21号的培育之路始于2001年，通过7年的育种之路，6年的比较试验，才最终得到了外观独特、品质珍贵的黑小米。太选谷21号因为品种根系发达，有强抗旱能力，能够吸附土壤中的硒元素，因此产品中含有花青素、赖氨酸等成分，具备更高营养价值，适合全家食用。
